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食源性致病菌快速检测技术 限时免费

食源性致病菌是引发食源性疾病的主要原因,如何有效快速的检测食源性致病菌是食源性疾病预防与控制的关键环节。本课程系统性的介绍免疫学、代谢学、分子生物学和生物传感器等技术手段在食源性致病菌检测方面的应用进展。

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直播讲师:姜晓冰 直播时间:2019-08-02

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  1. 讲师:
  2. 专业领域:
    食品质量与安全
  3. 所在单位:
    河南师范大学
  4. 讲师简介:
    河南师范大学生命科学学院,副教授。2013年毕业于华南理工大学轻工与食品学院。目前主要研究方向:食源性细菌对抗生素和消毒剂的耐药机制。发表学术论文28篇,其中SCI收录16篇。
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标准物质-周世云 :
期待姜老师的再次分享! 2019-07-30 09:23
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    • 食源性致病菌快速检测技术 录制时间:2019-08-02 15:30
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